O clássico Honjozo da Chiyonohikari utiliza o Gohyakumangoku, o arroz para sake mais amplamente cultivado em Niigata, polido a 56%. Fundada em 1860 em Myoko, esta cervejaria produz um honjozo leve e limpo que exemplifica o estilo tanrei de Niigata, com água suave, final nítido e leveza mínima, tornando-o um sake ideal para o dia a dia.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
