Gohyakumangoku e outros arrozes polidos a 70% compõem este shiboritatenamagenshu honjozo da Kazuma Shuzo em Noto, Ishikawa. Engarrafado sem aquecimento e em plena potência diretamente após a prensagem, captura a energia imediata e vibrante de um sake sazonal recém-prensado da cervejaria Chikuha.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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