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Description
Uma expressão especial da Miinokotobuki em Fukuoka, Biden Sodatemotojikomi Yamahai Junmai é elaborado com um fermento cultivado especialmente (sodatemoto) e pelo método yamahai para produzir um sabor rico e em camadas. Este encorpado junmai de Kyushu demonstra a dedicação da cervejaria à produção tradicional e trabalhosa.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
Fukuoka
A Miinokotobuki utiliza plenamente os recursos da natureza para produzir exclusivamente sake premium de forma artesanal.
Est.1922
BrandMiinokotobuki
AddressFukuoka 1067-2 SAKAEDA TACHIARAI-MACHI MII-GUN FUKUOKA
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