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Description
Yamahaijunmai Shinjou Biden une a tradição yamahai à frescura de uma 'nova produção' sob o rótulo Biden da MIINOKOTOBUKI CO.,LTD. em Fukuoka. A qualidade recém-produzida e não pasteurizada traz energia lática vibrante à complexidade característica do yamahai, resultando em um sake vívido e animado que conecta a profundidade tradicional ao apelo fresco da estação.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
Fukuoka
A Miinokotobuki utiliza plenamente os recursos da natureza para produzir exclusivamente sake premium de forma artesanal.
Est.1922
BrandMiinokotobuki
AddressFukuoka 1067-2 SAKAEDA TACHIARAI-MACHI MII-GUN FUKUOKA
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