Ayakiku Ginjo Kenjo

🍶

Description

O arroz Ooseto polido a 55% define este ginjo da Ayakiku Shuzo em Kagawa. O Ooseto é uma variedade de arroz de sake de origem regional significativa em Kagawa, conferindo caráter local distinto à fermentação de nível ginjo.

Specifications

CategoryGinjo

RegionKagawa

BreweryAyakiku Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Ayakiku Shuzo Co.,Ltd

Kagawa

E uma destilaria de sake que, desde sua fundacao, se dedica a utilizar arroz e agua locais. O armazem e designado como patrimonio cultural tangivel da Prefeitura de Kagawa e permanece preservado ate hoje.

Est.1790

BrandKunishige

Address3393 Yamadashita Ayagawa Ayako Kagawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★