🍶
Description
Produzido pela Naka Shuzo, na Prefeitura de Tokushima, região conhecida pelas suas nascentes de montanha e tradição de produção de sake em pequenos lotes com arroz puro, este sake mantém estreita ligação com os métodos de fermentação pré-modernos. A cervejaria produz exclusivamente sake junmai, priorizando o arroz e a água como únicos ingredientes.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Naka Shuzo Co.,Ltd
Tokushima
Produz um sake autentico de sabor caloroso, robusto e solido, complexo e profundo.
Est.1725
BrandAsahiwakamatsu
Address35 Japanese food town Naka Naka Tokushima
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine