Este lançamento da safra 29BY utiliza 100% de arroz Omachi polido a 70%, retirado do 1º tanque como muroka namagenshu junmai. Engarrafado sem filtração e sem diluição, revela a qualidade densa e encorpada pela qual o Omachi é valorizado, com uma acidez firme que mantém o final limpo apesar do peso.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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