Asahiwakamatsu Omachi Nipponbare Junmaimurokanamagenshu5go 28BY

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🍶

Description

Retirado do 5º tanque (5号) da safra 28BY, este muroka namagenshu junmai combina os arrozes Omachi e Nippon Bare cultivados na região de Naka, em Tokushima. Não filtrado e não diluído, carrega um umami de arroz concentrado com estrutura e acidez natural característicos da produção desta pequena cervejaria familiar.

Specifications

CategoryJunmai

RegionTokushima

BreweryNaka Shuzo Co.,Ltd

BrandAsahiwakamatsu

ABV19%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Where to Buy

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Naka Shuzo Co.,Ltd

Tokushima

Produz um sake autentico de sabor caloroso, robusto e solido, complexo e profundo.

Est.1725

BrandAsahiwakamatsu

Address35 Japanese food town Naka Naka Tokushima

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Pairings

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Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★