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Descrição
O rótulo Henohenomoheji na Akishika Shuzo indica algo específico: as garrafas com a marca do rosto lúdico são elaboradas exclusivamente com arroz cultivado nos próprios campos da kura em Nose, Osaka. Este junmai ginjo namagenshu conquistou o primeiro lugar entre os sakes do oeste do Japão e representa a filosofia de cultivo próprio da Akishika, na qual todos os funcionários cultivam arroz no verão e produzem sake no inverno.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Akishikashuzou Yuugengaisha
Osaka
O cultivo e a produção de sake são realizados pelos próprios funcionários da cervejaria, sem o uso de fertilizantes, utilizando composto de fermentação interno.
Fundada em1886
MarcaAkishika
Endereço1007 Kuragaki Toyono Osaka
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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