🍶
Description
Um sake de categoria josen da Takasawa Shuzo em Himi, Toyama, produzida na única cervejaria da prefeitura que prensa todo o seu sake pelo método tradicional fune. A produção anual reduzida de cerca de 200 koku reflete a escala artesanal deste produtor costeiro de Toyama.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Takasawa Shuzo Co.,Ltd
Toyama
Fundada no início da era Meiji por Toshi-righta, em Himi, uma cidade de pescadores. O 'Akebono', nomeado em homenagem ao amanhecer do Mar do Japão, é um licor de bom agouro utilizado na festa de promoção do 64o Yokozuna Akebonoseki. O sake é produzido de forma artesanal.
Est.1872
BrandAriiso
Address18-7 Kitao-machi Himi Toyama
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