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Description
Arroz Hana Fubuki polido a 58% é fermentado com a água suave da bacia de Aizu neste junmai de Fukushima da Homare Sake Brewery, sob o rótulo Aizuhomare. Médio-seco, com o caráter gentil e redondo do Hana Fubuki cultivado localmente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Homare Sake Brewery Co.,Ltd
Fukushima
Yukisaku Karabashi, que administrava uma loja de missô e molho de soja, fundou uma destilaria de sake (marca: Dai Nishiki) aos 29 anos, e em 5 de setembro de 1918 (Taisho 7) estabeleceu a Kano Sake Brewery para fabricação e venda de bebidas alcoólicas. Em 1923, para expandir os negócios, a sede foi melhorada em Matsuyama Village, a empresa foi renomeada como Karahashi Sake Brewery e, posteriormente, após várias ampliações de capital, em 19 de agosto de 1946, a Hometsu Sake Brewery Co., Ltd. foi criada com mudança do nome corporativo.
Est.1918
BrandAizuhomare
Address2706 Matsuyama Kita -shi Fukushima 2706
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