A Chida Shuzo, produtora de Kurikomayama, foi fundada em 1920 na Prefeitura de Miyagi quando Yujiro Chida assumiu uma cervejaria, e em 1937 a operação foi transferida para Kurikoma Nakano para ter acesso a uma fonte de água superior. O nome da marca Kurikomayama estreou em 1975, batizado em homenagem à montanha cuja água subterrânea a cervejaria utiliza. O presidente da quarta geração, Yoshihiko Chida, construiu a reputação da marca com rigoroso controle de qualidade baseado em dados, e a cervejaria foi a primeira em Miyagi a introduzir equipamentos capazes de gerenciar a temperatura do mosto de fermentação com precisão de 0,1 grau Celsius.