Descrição
Um Tokubetsu Junmai da Chida Shuzo em Kurihara, Miyagi, com a água pura de nascente que flui sob o Monte Kurikoma como base cervejeira. Fundada em 1915, esta cervejaria fermenta com extraordinária precisão de temperatura, elaborando sakes de arroz puro com umami em camadas e corpo satisfatório que definem o estilo regional.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Chida Shuzo Co.,Ltd
Miyagi
A essência da Kurikomayama é a produção de sake fresco que aproveita ao máximo as bênçãos do Monte Kurikoma.
Fundada em1920
MarcaKurikomayama
Endereço63-1 Kurikoma Nakano Kitahata Kurikoma Kurihara Miyagi
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