Kotobuki

A Nashimayashuzojo é um produtor de sake situado na Prefeitura de Yamaguchi, uma região com identidade de produção distinta moldada por água cristalina e invernos amenos na ponta ocidental de Honshu. Kotobuki, a marca principal da cervejaria, foi reconhecida como exemplo de futsushu excepcional, a categoria de sake para consumo cotidiano, proveniente de Yamaguchi. O nome da marca carrega o significado auspicioso de celebração duradoura, um símbolo tradicional associado ao ano novo e momentos de alegria.