Kikuishi

Kikuishi é a marca principal da Urano Brewery, estabelecida em 1864 em Toyota, Prefeitura de Aichi, onde a cervejaria manteve métodos de produção artesanal tradicionais ao longo de mais de 150 anos de operação. O nome Kikuishi faz referência às pedras Kikuishi, um monumento natural encontrado perto do Santuário Sanage-jinja no sagrado Monte Sanage em Mikawa. A expressão daiginjo conquistou um prêmio de ouro no Annual Japan Sake Awards, reconhecida pelo seu sabor suave e agradável finalização.