Este namazume honjozo do rótulo Kikuishi da Urano Co. em Aichi é polido a 70% e engarrafado sem a segunda pasteurização, preservando um perfil ligeiramente mais fresco e vibrante do que um honjozo totalmente pasteurizado. O nome sazonal Kaorukaze (brisa perfumada) sugere um lançamento de primavera ou início de verão.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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