KID é a marca principal da Heiwa Shuzo, fundada em 1928 na Prefeitura de Wakayama, onde as temperaturas frias das manhãs e noites em uma bacia interiorana criam condições incomuns para o clima quente da região. O nome combina Kishu (o nome histórico de Wakayama) com fudo (ambiente natural), evocando também a energia lúdica de uma criança. A Heiwa Shuzo criou o KID para aproximar o sake de uma nova geração de apreciadores, com algumas expressões usando o suave método de pasteurização Binkan Hiire para preservar frescor e aroma.











