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Descrição
O produto de maior polimento da linha, com arroz polido a 20% no Monte Muryozan. O aroma elegante e fresco, evocando pêra, melão e uva Kyoho, se abre suavemente no nariz. Com o arroz polido até 20%, o resultado é um sabor transparente e único, nunca antes elaborado. A suavidade sedosa passa pela garganta e uma doçura refinada e profunda faz-se presente.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoWakayama
ProdutorHeiwa Shuzo Co.,LTD.
MarcaKid
Teor alcoólico15%
Grau de polimento20%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Heiwa Shuzo Co.,LTD.
Wakayama
'Queremos transmitir o clima de Kishu' e 'Queremos apresentar o charme do sake a quem ainda nao o conhece.' Com esses pensamentos, ao expressar a agua suave e bela de Wakayama, nasceu o 'Kido', de sabor agradavel e delicado. Por meio da fabricacao de sake, a cervejaria transmite ao mundo a tradicao e a cultura de Wakayama e do Japao. Ao entregar sake de alta qualidade, a cultura do sake se enraiza nao so no Japao, mas no mundo inteiro. Essa e a filosofia da cervejaria. Dentro da adega, jovens cervejeiros com media de 31 anos se dedicam apaixonadamente a fabricacao de sake, questionando-se como fazer um sake melhor e como entregar algo ainda mais delicioso. A cervejaria continuara a desafiar e crescer.
Fundada em1928
MarcaKid
Endereço119 Mizonoguchi Hainan Wakayama
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