Skip to main content
Pull to refresh
이 사케 평가하기
야마모토 비젠오마치 - 주식회사 야마모토 슈조텐, 아키타현 의 준마이 긴죠 사케
Description

오카야마현산 비젠오마치를 100% 사용해 병 안에서 불 입힘 후 양조장 냉장고에서 숙성시킨 준마이긴조. 사과를 연상케 하는 상쾌한 향, 단맛과 산미의 균형, 그리고 깔끔하게 사라지는 마무리가 특징. 오마치 본래의 드라이하고 힘찬 개성을 야마모토 스타일로 이끌어낸 한 병.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...
📖 사케 가이드

Reviews

체크인 및 리뷰 (0)

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

야마모토 슈조 주식회사

아키타현
시라카미 산지에서 솟아나는 천연수를 양조장으로 직접 끌어들여 모든 공정에 사용하는 전량 순미주 양조장입니다.
Est.1901
Brand야마모토
Address269 ​​Hachimori characters in Yahachimachi Yatsumimoto Yamamoto Akita

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine