Skip to main content
Pull to refresh
준마이 다이긴죠  ·  Premium

도요비진 준마이 다이긴죠 Princess Michiko

by 스미카와 슈조  ·  야마구치현
4.5★★★★☆(1)
이 사케 평가하기
도요비진 준마이 다이긴죠 Princess Michiko - 스미카와 슈조, 야마구치현 의 준마이 다이긴죠 사케
Description

도요비진을 빚는 스미카와 주조장의 준마이 다이긴조 프린세스 미치코입니다. 야마다니시키와 야마구치현산 사이토노시즈쿠를 사용하여 화려한 향과 둥글고 풍부한 맛이 퍼지는 호화로운 완성도입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...
📖 사케 가이드

Reviews

체크인 및 리뷰 (1)

Chung-yu Huang's avatar

Chung-yu Huang

Aug 06, 2026, 5:41 PM

Rating stars
4.50
優雅的香氣,但卻純凈而不妖豔。飲後,餘味也如幽靈般,不見踨影,卻絲絲繚繞。
Clean
Aromatic
Soft
Mild

스미카와 주조 주식회사

야마구치현
자연이 풍요로운 야마구치현 최북단에 위치하며, 2021년으로 창업 100주년을 맞이한 양조장입니다. '정도(正道) 양조'라는 모토 아래, '쌀을 통과한 물'과 같은 사케를 목표로 매일 양조에 임하고 있습니다.
Est.1921
Brand도요비진
Address611 Oaza Nakasakawa Hagi Yamaguchi

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine