도쿠지로 준마이 다이긴죠슈

교토부산 '고햐쿠만고쿠'를 사용하여 정미한 준마이 다이긴죠입니다. 쌀 700kg 소량으로 빚어, 압착 후 무여과 병입을 하고, 정성껏 병입한 후에는 냉장 보관으로 품질 관리를 철저히 하고 있습니다. 과하지 않고 우아한 긴죠 향은 상쾌한 인상이며, 고햐쿠만고쿠 특유의 아름다운 쌀의 감칠맛과 기분 좋고 샤프한 산미가 특징입니다. 개봉 직후에는 상쾌함이 느껴지며, 이후 점차 조화롭게 균형이 매우 좋아집니다. 차게 마시는 것은 물론 상온이나 미지근한 데워 마시기도 추천합니다. 일식은 물론 양식 등 다양한 요리와도 잘 어울립니다.