치바현 모리 슈조텐에서 생산하는 시즈쿠자케로, 중력만을 이용해 술이 천천히 방울방울 떨어지도록 하여 채집합니다. 기계 압착 없이 병입한 이 술은 예외적으로 맑고 섬세한 풍미를 자랑합니다.
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