타카사고 준마이 긴죠

by 가나야 슈조텐 주식회사 · 이시카와현

🍶

Description

타카사고 준마이 긴죠는 이시카와의 카나야 주조텐에서 하쿠산 산맥의 테도리 강 물을 사용해 빚은 준마이 긴죠입니다. 우아한 긴죠 아로마와 쌀 본연의 풍미가 조화를 이루는 세련된 사케입니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region이시카와현

Brewery가나야 슈조텐 주식회사

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

가나야 슈조텐 주식회사

이시카와현

가가 평야 중앙에 위치한 하쿠산시에서 이시카와산 쌀과 가가 평야의 쌀을 사용해 1907년부터 양조를 이어오고 있습니다. 소규모 양조장이지만 '술 문화에 공헌한다'는 철학 아래 전통 주조 방식을 이어가며, 개조된 창고 '다카사고 사료칸'을 개설해 술과 요리의 콜라보레이션을 제안하고 있습니다.

Est.1869

Brand다카사고

Address3-2 Yasuda Hakusan -shi Ishikawa

Check-In & Reviews (1)

Sergio Lima

Sep 21, 2023, 12:35 AM

Not Rated

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★