🍶
Description
갓 짜낸 술을 가열처리 없이 그대로 병에 담은 시보리타테 나마자케입니다. 발효 직후의 생동감 넘치는 쌀의 우마미와 신선한 향기가 넘쳐나며, 우에다 주조의 이코마 명수가 만들어내는 청량한 신선함을 동절기 한정으로 즐길 수 있습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
우에다 슈조 가부시키가이샤
나라현
"사케에 마음을 담는다"는 좌우명을 가진 '현대의 명장'으로 선정된 모리 씨의 철학을 바탕으로, 이코마야마 복류수와 최상급 쌀을 사용하여 숙성을 거쳐 탄생한 명주입니다.
Est.1558
Brand세이초
Address866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
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