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셋츄바이 긴죠슈

이 사케 평가하기
🍶
설명

1897년 창업한 마루야마슈조가 만드는 셋츄바이의 긴조슈입니다. 효고 산다산 야마다니시키를 정미보합 40%까지 깎아, 후타코지 제국법으로 정성껏 양조했습니다. 부드러운 목 넘김과 은은한 긴조 향이 특징인 동계 한정주입니다.

제품 사양
카테고리긴죠
브랜드셋츄바이
정미보합40%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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마루야마 주조 주식회사

니가타현
1907년 10월 이전부터 사케 제조업을 시작한 마루야마 주조장은 시나노(나가노현)까지 판로를 개척한 선대의 기억을 이어받아 전통 수제 양조를 계속하고 있습니다. 보통주와 순미주는 후타코지 방식으로 빚으며, 그 외 제품도 각기 전통적인 방법으로 정성스럽게 제조하고 있습니다.
창업1897
브랜드셋추바이
주소617 Tonowa Sanwa -ku Joetsu Niigata

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese