준마이

셋츄바이 셋츄쇼조 준마이겐슈

Name: 셋츄바이 셋츄쇼조 준마이겐슈
Brand: 마루야마 슈조장
SKU: s12031

by 마루야마 슈조장 · 니가타현

Description

폭설 지대로 알려진 히가시미카와 시로야마의 눈 더미 속에서 3개월 이상 숙성시킨 준마이 생주. 부드러운 입안 감촉과 실크 같은 목 넘김이 특징입니다.

Specifications

Category준마이

Region니가타현

Brewery마루야마 슈조장

ABV17%

Polish Ratio63%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

마루야마 주조 주식회사

니가타현

1907년 10월 이전부터 사케 제조업을 시작한 마루야마 주조장은 시나노(나가노현)까지 판로를 개척한 선대의 기억을 이어받아 전통 수제 양조를 계속하고 있습니다. 보통주와 순미주는 후타코지 방식으로 빚으며, 그 외 제품도 각기 전통적인 방법으로 정성스럽게 제조하고 있습니다.

Est.1897

Brand셋추바이

Address617 Tonowa Sanwa -ku Joetsu Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★