오마치 쌀을 사용한 유일한 상품입니다. 깊은 맛의 오마치 쌀의 개성을 살리기 위해 준마이 긴죠이면서도 향기를 절제하여 빚었습니다. 야마다니시키와는 또 다른 오마치 특유의 단맛과 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 그 자체로 즐기는 것은 물론, 육류(소고기)나 진한 맛의 생선 요리, 치즈 등과 곁들여도 즐기실 수 있습니다. 살짝 데우면 맛이 오래 지속되며 또 다른 매력을 느끼실 수 있습니다.
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