Description
매실주 등의 과실주 만들기에 적합한 고알코올 도수(약 20도) 일본주입니다. 나에바 주조의 담금용수와 양조 기술을 활용하여 과실 본래의 풍미를 이끌어내는 맛의 토대로 사용할 수 있습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
나에바 주조 주식회사
니가타현
일본에서도 손꼽히는 폭설 지역이자 명수로 유명한 쓰난초에 위치한 주조장입니다. 일본 전통 솥에서 쌀을 찌고 개방 발효를 하는 등 전통 제조 방식으로 빚어, 쓰난 지역 농가 사케처럼 풍부하고 힘찬 맛을 냅니다.
Est.1907
Brand나에바산
Address555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata
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