보통주

코노츠카사 죠센

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🍶

Description

시바타 주조장의 정번 브랜드 "코노츠카사"의 죠센입니다. 고햐쿠만고쿠를 65% 정미하여 초연수 "신수"로 담근 보통주로 지역 오카자키에서 오랫동안 사랑받아온 일상주입니다.

Specifications

Category보통주

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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아이치현

일본에서도 보기 드문 초연수를 사용한 부드럽고 풍성한 술 품질을 자랑합니다. 전국 신주 감평회에서 금상을 7회 수상하며 그 맛을 전국적으로 인정받고 있습니다.

Est.1830

Brand코우노츠카사

Address39 Homiku Okazaki Aichi

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★