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기와미히지리 준마이 다이긴죠 다카시마오마치 도빈카코이

🍶
Description

환상의 쌀 "다카시마 유코"를 정미 보합 38%까지 정미하여, 오카야마의 풍요롭고 질 좋은 물과 전통의 빗추 통 담금으로 빚어낸 준마이 다이긴죠슈입니다. 화려하고 우아한 긴죠 향과 풍성하고 부드러운 맛이 특징입니다. 본 상품은 매달린 통에서 떨어지는 주박을 정성스럽게 병에 담은 특별 한정품입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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미야시타 슈조

오카야마현
1915년 오카야마현 타마노 시에서 미야시타 가메조가 창업하였습니다. 현재는 오카야마 시 중심 구역으로 이전하였으며, 이 지역은 풍부한 용수를 구할 수 있을 뿐만 아니라 유명한 오마치 쌀 산지와 가장 가까운 양조장으로 알려져 있습니다.
Est.1915
Brand기와미히지리
AddressOkayama 184 NISHIGAWARA NAKA-KU OKAYAMA-CITY OKAYAMA

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine