키레이 준마이슈 칸시코미

🍶

Description

정미보합 65%의 하탄니시키를 사용한 히로시마현 히가시히로시마시의 기레이 주조 순미주로, 가장 추운 겨울철 한조지코미로 깊이와 순수함을 이끌어냈습니다. 히로시마 재래의 주조 호적미인 하탄니시키가 은은하고 둥근 감칠맛을 가져다주며, 양조장 특유의 드라이하고 날카로운 뒷맛과 조화를 이룹니다.

Specifications

Category준마이

Region히로시마현

Brewery키레이슈조 주식회사

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

기레이슈조 주식회사

히로시마현

'학은 천 년, 거북은 만 년'이라는 말처럼, 장수와 영원한 번영의 의미를 담아 '거북이 나이(亀齢)'라 이름 붙인 이 술은 예부터 '요시다야 사케'로 불려 왔습니다. 메이지 초기에 이시이 고타로가 이름을 지었으며, 요시다야 사케에서 '거북이 나이'로 이름을 바꾸고 맛을 갈고닦아 사람들 사이에 입소문으로 전해지며 오늘날까지 많은 사케 애호가들을 매료시키고 있습니다.

Est.1868

Brand기레이

Address8-18 Saijo Honmachi Higashihiroshima Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★