히가시히로시마의 키레이 슈조에서 류오잔 산맥의 순수한 지하수로 빚은 혼죠조 조센으로, 다이쇼 시대 일본 최초의 사케 명예상에서 겟케이칸, 가모쓰루와 함께 인정받은 이래 지켜온 드라이하고 깔끔한 성격이 담겨 있습니다. 예리하고 상쾌한 프로필이 특징입니다.
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