🍶
설명
갓 짜낸 상태에서 불입하지 않고 저온 저장하는 나마초조 제법의 본양조. 야마다니시키와 나라 고유의 주조 적합미 쓰유바카제를 사용하고 이코마의 명수로 빚었습니다. 신선한 풍미를 유지하면서 부드러움이 더해진 균형 잡힌 맛입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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우에다 슈조 가부시키가이샤
나라현
"사케에 마음을 담는다"는 좌우명을 가진 '현대의 명장'으로 선정된 모리 씨의 철학을 바탕으로, 이코마야마 복류수와 최상급 쌀을 사용하여 숙성을 거쳐 탄생한 명주입니다.
창업1558
브랜드세이초
주소866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
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