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카나에 한정 다이긴죠

신슈 메이죠 · 나가노현

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🍶

설명

카나에(鼎)의 연 1회 한정 다이긴조입니다. 효고현산 야마다니시키를 40%까지 정미하고 흑요수 100%로 빚은 최고봉의 한 병입니다. 청대나무와 청사과의 상쾌한 향기에 파인애플을 연상시키는 남국 과일의 뉘앙스가 어우러지며, 투명감 넘치는 섬세한 감칠맛이 입안에 부드럽게 퍼져나갑니다.

제품 사양

카테고리다이긴죠

산지나가노현

양조장신슈 메이죠

브랜드카나에

쌀 품종Yamada Nishiki

알코올 도수15%

정미보합40%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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리뷰

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신슈 메이조 주식회사

나가노현

치쿠마 강의 지류인 요다 강 근처에서 고품질 양조수를 찾아 현재의 부지에 양조장을 세웠습니다. 전통 기술과 현대 기술을 결합하여 손으로 빚는 타협 없는 사케 양조를 실천하고 있습니다.

창업1834

브랜드슈호기쿠사카리

주소2999-1 Nagase Ueda Nagano

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.

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