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준마이 다이긴죠

준마이 다이긴죠 기라이 긴

by 쓰카사기쿠 슈조 주식회사  ·  도쿠시마현
🍶
Description

Kirai Gin is a junmai daiginjo using Gin no Sato rice — a variety developed as an alternative to Yamada Nishiki with improved cultivation resilience. The product is described as having a clear, refined aroma with a gentle palate, milled to 43%.

Specifications
Category준마이 다이긴죠
Region도쿠시마현
Brewery쓰카사기쿠 슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

쓰카사기쿠 주조 주식회사

도쿠시마현
풍요로운 자연에서 태어나고 자란 이 양조장은 마시는 이에게 '미소'가 될 수 있는 술을 만들고자 합니다. 원재료에 집착하고 수작업을 늘리며, 쌀과 쌀 누룩만으로 빚는 순미주 양조를 추구하고 있습니다.
Est.1896
Brand쓰카사기쿠
Address93 Myomi Mima Mima Tokushima
WebFacebook

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★★★★☆
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Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
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