호하이 다이긴죠 츠루시자케 나마자케

🍶

Description

모로미를 면포에 넣어 봉에 매달아, 자중만으로 자연스럽게 떨어지는 방울만을 모은 후쿠로즈리 공법의 다이긴죠. 효고현산 야마다니시키를 정미보합 39%까지 자가 정미하여, 이와키산 복류수로 양조했다. 도호쿠 청주 감평회에서 우등상을 수상한 호하이를 대표하는 명품이다.

Specifications

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

미우라 주조 주식회사

아오모리현

쓰가루 사케는 풍부한 쌀, 물, 자연의 혜택을 받으며, 양조장을 지지하는 두 형제와 가족, 그리고 양조 장인들의 손에서 빚어집니다.

Est.1930

Brand호우카이

Address5-1-1 Ishiwatari Hirosaki Aomori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★