호하이 준마이 긴죠 야마다니시키

🍶

Description

주조 호적미의 대표격인 야마다니시키를 정미보합 55%로 양조한 준마이긴죠. 청량감 있는 향과 입 안에 퍼지는 함향, 야마다니시키의 풍부한 감칠맛과 상쾌한 산미가 조화를 이루며, 이와키산 복류수가 빚어내는 경쾌한 날카로움이 식사와 곁들이기 쉽다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region아오모리현

Brewery미우라 슈조 주식회사

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

미우라 주조 주식회사

아오모리현

쓰가루 사케는 풍부한 쌀, 물, 자연의 혜택을 받으며, 양조장을 지지하는 두 형제와 가족, 그리고 양조 장인들의 손에서 빚어집니다.

Est.1930

Brand호우카이

Address5-1-1 Ishiwatari Hirosaki Aomori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

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Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

호하이 준마이 긴죠 야마다니시키

미우라 주조 주식회사

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