보통주

코노츠카사 보통주 코코로

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🍶

Description

고햐쿠만고쿠를 70% 정미로 담근 시바타 주조장의 보통주입니다. 양조장의 지명에서도 유래한 초연수 "신수"를 사용하여 일상의 식탁에 어울리는 온화한 마심새로 완성하였습니다.

Specifications

Category보통주

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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아이치현

일본에서도 보기 드문 초연수를 사용한 부드럽고 풍성한 술 품질을 자랑합니다. 전국 신주 감평회에서 금상을 7회 수상하며 그 맛을 전국적으로 인정받고 있습니다.

Est.1830

Brand코우노츠카사

Address39 Homiku Okazaki Aichi

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★