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기타

베니사쿠라 사쿠라 사쿠라

by 이와사키 슈조 주식회사  ·  야마구치현
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🍶
Description

야마구치현 독자적인 주미 사이토노시즈쿠를 사용하고 야마구치 벚꽃 효모로 빚은 새콤달콤한 봄 한정 한 병입니다. 알코올 도수를 낮게 억제한 마시기 편한 사양으로, 여성에게도 사랑받고 있습니다.

Specifications
Category기타
Region야마구치현
Brewery이와사키 슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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이와사키 주조 주식회사

야마구치현
아부가와 강 하구에 세워진 나가토국 중심부에 위치한 양조장으로, 창업 이래 양조사, 모리, 쿠리토가 품질 중심의 술 빚기에 힘써왔습니다. 목표로 하는 술은 쌀 본연의 맛을 살린 맛있는 청주입니다.
Est.1901
Brand초유후쿠무스메
Address58 Higashidacho Hagi Yamaguchi
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초요후쿠무스메 야마다니시키 카라쿠치 준마이
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준마이

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine