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Sake Brand

호쿠안다이코쿠

호쿠안다이코쿠는 1923년 나가노현 오마치시의 북알프스 산기슭에 설립되어 2023년 창업 100주년을 맞은 호쿠안 조조가 생산합니다. 양조장은 수년에 걸쳐 북알프스의 화강암 지층을 통과하며 여과된 연수를 사용하며, 이 물은 일본 명수 100선 중 하나로 인정받습니다. 히토고코치와 긴몬 니시키 등 현지에서 재배된 쌀 품종을 사용하며, 그 결과 부드러운 감칠맛, 깨끗한 질감, 전통 한냉기 양조로 이룬 우아한 단맛이 특징인 사케가 완성됩니다.

🍶
Products
18 sakes
Lineup

All 호쿠안다이코쿠 Sakes

호쿠안다이코쿠 토쿠나마 겐슈
Other·70% polished·히토고코치·19%
호쿠안다이코쿠 시보리타테 나마 겐슈
Other·70% polished·히토고코치·19%
호쿠안다이코쿠 노준 겐슈
Other·70% polished·히토고코치
호쿠안다이코쿠 노준 겐슈 나마초조
Other·70% polished·히토고코치
호쿠안다이코쿠 모치고메 지코미
준마이·60% polished·히토고코치·16%
호쿠안다이코쿠 쿠라즈쿠리 도부로쿠 니고리자케
Other·70% polished·히토고코치
호쿠안다이코쿠 쿠라즈쿠리 아마자케
Other·70% polished·히토고코치
호쿠안다이코쿠 킨몬
Other·70% polished·히토고코치·14.5%
호쿠안다이코쿠 종이팩
Other·70% polished·히토고코치·14.5%
호쿠안다이코쿠 준마이 긴죠 겐슈 히야오로시
Other·55% polished·히토고코치·17%
호쿠안다이코쿠 준마이 긴죠 무로카 나마 겐슈
준마이 긴죠·55% polished·히토고코치·17%
호쿠안다이코쿠 준마이 나마자케
준마이·59% polished·히토고코치·15.5%
호쿠안다이코쿠 준마이 긴죠 오타리니시키
준마이 긴죠·59% polished·시라카바니시키
호쿠안다이코쿠 준마이 긴죠 겐슈
준마이 긴죠·55% polished·히토고코치·16.8%
호쿠안다이코쿠 준마이 무로카 나마 겐슈
준마이·59% polished·히토고코치·17%
호쿠안다이코쿠 죠센
Other·70% polished·히토고코치·15.5%
호쿠안다이코쿠 이야리 야마하이 준마이 겐슈 70
준마이·70% polished·히토고코치·17%
호쿠안다이코쿠 혼죠조 나마초조슈
혼죠조·70% polished·히토고코치·14.5%