中目黒で楽しむ、みやざき地頭鶏の炭火焼鳥と2時間飲み放題コース

第一印象と雰囲気

中目黒駅から徒歩30秒という抜群の立地にある焼鳥つかだ 中目黒。店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、炭火の香ばしい香りが食欲をそそります。カウンター席では一本一本丁寧に焼き上げる職人の手仕事を間近で眺めることができ、ライブ感のある食事を楽しめます。デートや友人との食事はもちろん、一人でも気軽に立ち寄れる居心地の良さも魅力です。

コースについて

2時間飲み放題付きの焼鳥コースは、宮崎県のブランド地鶏「みやざき地頭鶏」の魅力をバランスよく味わえる内容です。最初に提供される地鶏スープで身体を温めた後は、季節のフルーツを合わせた地鶏のカルパッチョ、レバーペースト、真っ白いポテトサラダなどの前菜を楽しみます。メインには炭火で焼き上げる焼鳥5本と旬の焼き野菜2本を用意。さらに小鉢と地鶏の明太春巻きまで付いた、満足感の高いコースです。初めて焼鳥専門店を訪れる方にもおすすめできる、内容とボリュームのバランスに優れたコースとなっています。

日本酒の見どころ

炭火で焼き上げた焼鳥の香ばしさと、みやざき地頭鶏ならではのしっかりとした旨みは、日本酒との相性も抜群です。カルパッチョには爽やかな純米吟醸や吟醸酒、炭火焼鳥には旨みのある純米酒や生酛・山廃系を合わせることで、それぞれの味わいがより引き立ちます。飲み放題を楽しみながら、お料理ごとに異なる日本酒とのペアリングを試してみるのも、このコースならではの楽しみ方です。