山田錦を35%まで極限まで磨いた佐賀産大吟醸で、温泉地として知られる嬉野の井手酒造が丹精込めて醸している。極限まで精米したことで、華やかで凝縮された香りとなめらかでキレのある余韻が生まれている。
華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。
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