Nabeshima Ginjo Yamadanishiki 50 "Summer Moon"

山田錦を50%まで精米して造られたこの吟醸酒は、青りんごやレモン、ブルーベリー、クレメンタインに紫蘇のニュアンスが重なる香りから始まります。フレッシュで生き生きとし、わずかな発泡感のある味わいで、ライムやはちみつ、パパイヤ、桃の風味がキレのある表情豊かな後味へとつながります。