Fukucho Moon on the Water Junmai Ginjo

富久長は規模は非常に小さいながらも吟醸造りに特化した高品質な酒のみを提供する蔵元です。広島県産の地元産酒米を主原料とし、特に広島最古の地酒米「八反草」の復活にも力を入れています。当蔵が所在する広島県安芸津町は、日本で初めて軟水醸造を行った蔵元を生んだ吟醸酒の父・三浦仙三郎ゆかりの地であり、100年以上受け継がれた伝統と技術で広島吟醸の魅力を世界に発信し続けています。