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この日本酒を評価
🍶
説明

これは地元の農家が丹精込めて造り上げた酒で、佐賀県産の山田錦を48%まで丁寧に精米したものです。酵母も佐賀酵母を使用した純米大吟醸で、佐賀県産の酵母は他社では見られないものです(酒度4)。

製品仕様
カテゴリJunmai Daiginjo
産地Saga
使用米Yamada Nishiki
アルコール度数6%
精米歩合48%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

9
取扱店
9
オファー
¥3,300
最安値(税込)
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瀬頭酒造株式会社

瀬頭酒造株式会社

佐賀県
創業以来の思いは「真面目な酒を造ること」であり、時代を超えて受け継がれてきました。時間をかけ、ゆっくりと、非常に贅沢な伝統製法を守り続け、本物の酒を醸し続けています。
創業1789
銘柄東長
所在地3117 Gotomachi Shiota Ureshino Saga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
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