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🍶
説明

これは地元の農家が丹精込めて造り上げた酒で、佐賀県産の山田錦を48%まで丁寧に精米したものです。酵母も佐賀酵母を使用した純米大吟醸で、佐賀県産の酵母は他社では見られないものです(酒度4)。

製品仕様
カテゴリJunmai Daiginjo
産地Saga
アルコール度数6%
精米歩合48%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

瀬頭酒造株式会社

佐賀県
創業以来の思いは「真面目な酒を造ること」であり、時代を超えて受け継がれてきました。時間をかけ、ゆっくりと、非常に贅沢な伝統製法を守り続け、本物の酒を醸し続けています。
創業1789
銘柄東長
所在地3117 Gotomachi Shiota Ureshino Saga

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine