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越後長岡藩 花火大会 日本酒で造った巨峰酒

Sekihara Sake Brewery Co.,Ltd  ·  Nigata
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🍶
説明

Produced by Sekihara Sake Brewery in Nagaoka, Niigata, this kyohoshu (fortified sake with added fruit) is themed around the famous Nagaoka fireworks festival, one of Japan's largest. Made using nihonshu as a base with Kyoho grape juice, it carries the festive identity of the Echigo Nagaoka Domain and is best served chilled.

製品仕様
カテゴリOther
産地Nigata
酒蔵Sekihara Sake Brewery Co.,Ltd
アルコール度数9%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか

販売店・価格

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レビュー

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関原酒造株式会社

新潟県
江戸時代中期の創業以来、切磋琢磨しながら良い酒を醸すことに邁進し、伝統技術と近代設備を融合させた酒造りを続けています。
創業1716
銘柄軍旗
所在地1-1029-1 Sekihara Nagaoka Niigata
WebFacebook

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine