Born "Nihon no Tsubasa"

この日本酒は、華やかな香りとやわらかな口当たり、キレのある後味が魅力です。1996年にアメリカの元大統領が来日した際の晩餐会で供され、2000年にはロンドンで開催された国際日本酒コンテストでグランプリを受賞しました。その栄誉が、「日本の翼」を意味する現在の名前の由来となっています。