東長 大吟醸 しずく搾り

地元農家が自家水田で丹精込めて育てた山田錦を、35％以下のアルコール度数にまで磨き上げた大吟醸酒。 多羅岳の清らかな水を使用した大吟醸酒。この大吟醸酒（限定版）は、 修行時代と同じ製法で造られた特別な大吟醸酒です。