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東長 大吟醸 しずく搾り

この日本酒を評価
🍶
説明

地元農家が自家水田で丹精込めて育てた山田錦を、35%以下のアルコール度数にまで磨き上げた大吟醸酒。 多羅岳の清らかな水を使用した大吟醸酒。この大吟醸酒(限定版)は、 修行時代と同じ製法で造られた特別な大吟醸酒です。

製品仕様
カテゴリDaiginjo
産地Saga
使用米Yamada Nishiki
アルコール度数18%
精米歩合35%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

4
取扱店
4
オファー
¥7,150
最安値(税込)
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瀬頭酒造株式会社

瀬頭酒造株式会社

佐賀県
創業以来の思いは「真面目な酒を造ること」であり、時代を超えて受け継がれてきました。時間をかけ、ゆっくりと、非常に贅沢な伝統製法を守り続け、本物の酒を醸し続けています。
創業1789
銘柄東長
所在地3117 Gotomachi Shiota Ureshino Saga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
すき焼き
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食
おでん
和食
しゃぶしゃぶ
和食