梅津酒造有限会社

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1. 1967五ヶ瀬酒造有限会社として創立(昭和42年11月)。雲海酒造の歴史はここ五ヶ瀬から始まった。
2. 1978本社工場(現在の五ヶ瀬蔵)が完成(9月)。組織及び商号を変更し、雲海酒造株式会社とする(10月)。
3. 1984宮崎工場(現在の高岡蔵)を設立。本格麦焼酎『いいとも』を発売(昭和59年6月)。
4. 1985綾工場(現在の綾蔵)が完成(昭和60年12月)。
5. 1986日本酒の製造・販売を開始(昭和61年3月)。
6. 1989産業観光施設『蔵元 綾 酒泉の杜』をオープン(平成元年11月)。
7. 2000鹿児島工場(現在の出水蔵)を設立(平成12年3月)。
8. 2014見学施設『綾自然蔵見学館』がオープン(平成26年11月)。