Pull to refresh
🍶
Description

En février, le marché est saturé par la consommation de sake nama, alors nous avons pensé qu'un sake léger se vendrait bien. La teneur en alcool est basse, à 14 degrés, mais il ne paraît pas dilué pour autant, se situant dans la gamme des 15 degrés même pour un nama sake. Il est très apprécié des femmes grâce aux couleurs vives de son étiquette et à sa saveur légère.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionAkita
ABV14%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yamamoto Sake Brewery Corp.

Akita
Une kura entièrement consacrée au sake Junmai, utilisant dans tous ses processus l'eau naturelle qui jaillit directement des montagnes de Shirakami jusqu'à la kura.
Est.1901
BrandYamamoto
Address269 ​​Hachimori characters in Yahachimachi Yatsumimoto Yamamoto Akita

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine